太平猴魁

聯系我們

黃山六百里猴魁茶業股份有限公司

公司電話:0559-8539668

地址:安徽省黃山區工業園區

網址:好运彩3 www.pdrrs.com

好运彩3:驕陽夏季您來杯冷泡太平猴魁茶,別樣感覺等著你

發布日期:2016-08-17 作者: 點擊:

好运彩3 www.pdrrs.com       今年是幾十年以來未遇的高溫季節,整個高溫貫穿驕陽似火的7月份,此時你要是改變往日的喝茶降暑、解渴的方式,來杯冷泡茶,尤其是好运彩3,那么別樣的感覺等著你品茗。其實自去年以來冷泡茶已經在一些茶客、茶葉愛好者以及品茶達人中悄然在蔓延了,至今顯然已成為品茗新途徑,一些商家還拿冷泡茶當了利益增長的賣點了呢。

    所謂的冷泡茶就是直接用涼白開水或礦泉水沖泡茶葉。以冷水來沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統的一種泡茶方法,在時下,氣溫節節攀升,綠茶除了用開水沖泡外,嘗試用冷水來泡,這種口感自然、純凈、甘甜、清澈,清涼解渴、有益健康的茶,稱之為“冷泡茶”。

 

太平猴魁.jpg

 

冷泡茶的方法:
    冷泡茶的方法很簡單,就我們六百里太平猴魁茶泡制經驗來說的方法是:將10~15克的太平猴魁茶葉放在密封的容器里,如礦泉水瓶、玻璃茶瓶、個人用茶杯,加入純凈水、礦泉水。早上上班前放置在陰涼處或冰箱里,或夜里置入冰箱,經過一上午或一夜的浸泡,下午就可以品茗或第二天品嘗。一般1至2小時左右即可飲用,未喝完的茶可繼續放入冰箱冷藏,但不要超過24小時。如果放在室溫下,則應盡量在兩三小時內喝完。
    安徽名茶較多,黃山茶葉更是著名、尤其是太平猴魁茶葉更是綠茶中的精品,作為十大歷史名茶生產廠家好运彩3有限公司近年來一直生態品質,可以說最為合適適用冷泡茶。

 

太平猴魁冷泡.jpg

 

冷泡茶的三大好處:
    1、留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質,有效促進腸胃蠕動清除宿便,對于瘦身及防癌有非常的功效。
    2、茶葉冷泡后可減少茶丹寧酸釋出,飲用時可減少苦澀味,增加茶的口感。
    3、冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔后才逐漸揮發起來更香味更濃盈滿整個口腔,喉韻也更濃重。
    4、冷泡可降低茶湯咖啡因含量,可減緩對胃的刺激,因此敏感體質或胃弱者均適合飲用。

冷泡茶應遵循四個原則:
    一要用當年的新茶,不用老茶。之所以用新茶,是因為只有當年當季的春茶才能喝出茶葉的香醇滋味;而老茶則味陳氣舊,用熱水提之還可,冷水就失味
    二是用生茶,不用熟茶。
    三用較好茶,不用劣等茶。
    四以礦泉水或冷開水里浸泡為好,不用生水即自來水泡。(注解:太平猴魁是典型的生茶精品,其生茶鮮葉采摘后經殺青揉捻,曬干即為生茶)

 

六百里猴魁.jpg

 

茶客實踐體會:
    某茶客達人表明:“用冷水長時間將茶葉的香味浸出,所以茶湯的苦澀味少,清甜順滑。更重要的是,用冷水泡茶,茶葉中的茶堿和咖啡因釋放的濃度較低,對睡眠產生的影響小?!?/span>

    某一家銀行工作的趙姓人士上班前都會打開一瓶礦泉水,放入一包綠茶,然后擰好帶到單位。一上午忙碌后,午飯后他便會享受清甜涼爽的冷泡茶。問及緣由說“冷泡茶最好選用綠茶,茶葉直接泡進礦泉水,哪種茶冷泡口感最好?當然是太平猴魁”

    某茶藝師張女士介紹說“冷泡茶幾乎不需要任何技巧,唯一需要的就是耐心等待?!輩⒔檣芰俗約旱睦澠菥椋航枰斗胖糜誆韜錈?,沖入涼白開水就可以了,放置于室溫環境里2~3小時,然后取出葉底,將茶湯放進冰箱冰鎮即可。如果想喝到和平時一樣濃淡的茶湯,投茶量應適當增加。
    臺灣知名作家林清玄就是一個喜歡喝冷泡茶的人,夏天他最常做的就是“冷泡茶”。他認為冷泡的好茶,遠非市售的罐裝茶飲可比,它的味醇香清,比起那些不能解渴又可能危害健康的飲料,價廉物美得多。

特別提醒要點:
    一是首先要當心微生物污染,大連職業技術學院營養教研室主任羅冰表示:“冷泡茶是一款很健康的飲品,但如果茶葉的質量不過關,時間長了,會使茶湯出現微生物污染?!彼檣?,人們用熱水泡茶都會先洗茶,但冷泡時往往沒有這一過程,所以最好選擇經過滅菌處理的小包裝品牌茶或者一定要有洗茶過程,以保證飲茶安全。  
    二是夏季溫度高,容易滋生細菌,如果在常溫下冷泡,一天時間茶湯就可能變質,還是建議大家放入冰箱保存。不過他也提醒道,胃腸不好的人群盡量不要喝剛從冰箱中拿出的茶。
    三是特別注意的是,您要是購買成品冷泡茶,千萬注意時間與配方,筆者并不贊同茶客及其愛好者去購買市場上的成品冷泡茶,自己動手的安全性系數高。

    總之: 心煩氣躁的時候,來一杯用安徽名茶太平猴魁茶葉泡制爽口的冷泡茶,會頓時讓人神清氣爽。冷泡茶也可當成早餐后的冷茶,可使人身心清涼,感覺自己仿佛在黃山秀麗的風景之中的茶園里的一株茶樹,正受到徐徐山風婆娑或夜間甘露的清洗。倘若你也感興趣,不妨也來杯黃山茶葉的太平猴魁茶嘗試一下哦。

相關標簽:太平猴魁

最近瀏覽:

在線客服
分享
歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
姓名
聯系人
電話
座機/手機號碼
{ganrao}